茶農(nóng)正在采摘茶葉。
一方水土養(yǎng)育一方茶葉，一方茶葉致富一方百姓。近年來，水城區(qū)依托得天獨厚的地理環(huán)境優(yōu)勢和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，深度挖掘“早春”資源，瞄準中國早春茶品牌引領，做強“水城春”品牌，做大茶產(chǎn)業(yè)，促進鄉(xiāng)村振興。
在水城區(qū)南部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)易地搬遷安置點，上千名搬遷群眾在一座座茶山中逐漸致富。
水城南部園區(qū)發(fā)展茶葉種植3.5萬畝，如今，每天可以容納1000多人在茶葉基地上采茶，搬遷群眾通過在茶葉基地上務工獲得收入。
茶葉基地里，茶農(nóng)們正三五成群穿行在茶樹之間，手指在茶樹上不停地翻飛，嫻熟地將一片片嫩綠新芽采摘下來，放入身上的茶簍內(nèi)，整個山間彌漫著茶葉的清香。通過在茶葉基地務工，從順場鄉(xiāng)搬來的村民黃方吉一家日子越過越好。
“以前在老家主要種植玉米、土豆，一年到頭賺不來幾個錢，搬過來之后，在家門口就能采茶，一天收入80元左右。僅僅采茶，一年就有6000元左右收入。在這里，茶葉是‘金葉子’。靠采茶，很多人家里添置了電視、電爐、冰箱等設備?！秉S方吉說。
在水城區(qū)勺米鎮(zhèn)坡腳村的茶園里，漫山遍野的茶樹錯落有致，一壟壟一米多高的茶樹吐露新芽，空氣中到處彌漫著淡淡的茶香。這些天，坡腳村村支書張云來到茶園基地，為前來采摘茶青的工人講解采茶技巧。
“去年秋冬以來，我們就對茶園進行了規(guī)劃，按照生態(tài)有機的理念來打造，實施松土、深耕、施肥，所以茶青長得很快，相比去年，今年的茶青提前了10天開采?！睆堅普f，采茶工人每天現(xiàn)采摘的茶青，經(jīng)過統(tǒng)一稱重后就可結算工錢，“單單茶青采摘費用，我們每年就要支付30多萬元，加上修剪、施肥、除草等工序，能夠帶動周邊400戶群眾增產(chǎn)增收?！?
一直以來，水城區(qū)就有種植茶葉的傳統(tǒng)，但之前多是“小打小鬧”：種植分散、加工能力不強，品牌“各自為政”。為將茶產(chǎn)業(yè)做大做強，近年來，水城區(qū)靠山吃山，念好“山”字經(jīng)，深挖“水城春”的療養(yǎng)功能，把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展同康養(yǎng)相結合，全方位、多層次釋放康養(yǎng)價值；加快充實茶葉種質(zhì)資源庫，在現(xiàn)有烏牛早等品種的基礎上，不斷培育本地品種、引進其他適生品種，從源頭壯大春茶“家族”。
一杯清茶、一種態(tài)度，一份情懷、一份擔當。2023年，水城區(qū)茶葉種植面積達到10.2萬畝，通過采取“公司＋合作社＋農(nóng)戶”發(fā)展模式，茶產(chǎn)業(yè)已覆蓋4萬多名農(nóng)民，茶農(nóng)通過種植茶樹鼓起了腰包。今年，水城區(qū)預計茶葉產(chǎn)量200噸，產(chǎn)值2億元，茶產(chǎn)業(yè)已成為水城區(qū)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)之一。（謝勇勇）
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